11月のレッスン レシピ ブルゴーニュの美食♡華やぎのXmasメニュー☆
【A】 薄力粉 45g コーンスターチ 5g ベーキングパウダー 3g 溶き卵 1/2個分 オレンジの皮すりおろし 1個分 【B】…湯銭にかけておく。 ハチミツ 30g 水あめ 20g 牛乳 20g ナ…
Archive for 11月, 2017
12月のレッスンのお知らせ Ｘｍａｓスペシャルレッスン♡ ～アルザス＆ロレーヌ～ ジュレ寄せ × タルトフランベ × ベイクドポテト × 鴨 × リンゴのタルト × トリュフショコラ
いよいよクリスマス♡今年一年の感謝の気持ちを込めて、豪華なスペシャルメニューとなっております！ぜひお楽しみ下さい♡＾＾ 赤と緑の野菜を中心に、ジュレ寄せにしたテリーヌです。生姜を効かせた冬野菜のガスパチョを添えてアクセン…