Posts Tagged "オレンジ"

11月のレッスンのお知らせ 「一生モノ♪本格ブッフ・ブルギニヨンをクリスマスの食卓に!ブルゴーニュ伝統料理de心温まる冬の始まりを♡」

11月のレッスンのお知らせ 「一生モノ♪本格ブッフ・ブルギニヨンをクリスマスの食卓に!ブルゴーニュ伝統料理de心温まる冬の始まりを♡」

こんばんは^^!名古屋市天白区 料理教室 ma cuisine 西村諒子です。 11月のレッスンのお知らせです。 11月はいよいよ、Xmasメニュー♪12月もXmasメニューを予定していますが、年末の忙しい時期に向けて、…

7月のレッスン  元気いっぱい!南フランスの彩りレシピ♪ ーラタトゥイユ × アンチョビとオリーブのパン × 鶏肉 × オレンジ × デザートテリーヌ × トリュフショコラ ー ~プロヴァンス地方の料理~

7月のレッスン  元気いっぱい!南フランスの彩りレシピ♪ ーラタトゥイユ × アンチョビとオリーブのパン × 鶏肉 × オレンジ × デザートテリーヌ × トリュフショコラ ー ~プロヴァンス地方の料理~

7月のレッスンのお知らせです♪ 7/1~31まで ” 7月のレッスン  元気いっぱい!南フランスの彩りレシピ♪ ~プロヴァンス地方の料理~” を開催致します! トマト、ナス、ズッキーニ、オリーブ、オレンジ、レモン…メイン…

豚肉のスペアリブのオレンジ煮

豚肉のスペアリブのオレンジ煮

●豚肉のスペアリブのオレンジ煮 (3人分) 豚スペアリブ 500gくらい(1本40~50gのものを12本) フォン・ド・ヴォー 200cc 〔A〕 ウィスキー 50cc オレンジジュース 100cc しょうゆ 20cc …

フルーツショートケーキ(15cm)

フルーツショートケーキ(15cm)

●ショートケーキ(15cm) 〔A〕 無塩バター 7g 牛乳 5g 〔B〕 卵(M) 1個 グラニュー糖 30g 薄力粉 30g 〔クレーム・シャンティ〕 生クリーム 150g グラニュー糖 15g 洋酒(好みで) 少々…

フルーツコンポート

フルーツコンポート

●フルーツコンポート (4人分) りんご 1/2個 オレンジ 1個 いちご 4個 水 100cc グラニュー糖 50g ①りんごは1/4に切り皮を剥く。オレンジは皮を剥き房を外す。いちごはへたをとる。全て合わせて耐熱のタ…

スパイスたっぷり!パンデピス

スパイスたっぷり!パンデピス

●パンデピス (パウンド型1台分) ライ麦粉 60g 強力粉 15g コーンスターチ 10g ベーキングパウダー 5g 塩 1g <スパイス> スターアニス 1個 シナモン(パウダー) 小1 ジンジャー(パウダー) 小1…