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夏に食べたい♡本格プロヴァンス料理、旬のパワー!暑い日を元気に過ごせる、牛肉!野菜!旨味たっぷりメニュー全6品♪

夏に食べたい♡本格プロヴァンス料理、旬のパワー!暑い日を元気に過ごせる、牛肉!野菜!旨味たっぷりメニュー全6品♪

こんばんは^^!名古屋市天白区 料理教室 ma cuisine 西村諒子です。 7月のレッスンのお知らせです。 ☆お申込・スケジュール確認はこちらからどうぞ♪ ①料理教室検索サイト クスパ 下のボタンをクリックして下さい…

牛肩肉のトマト煮込み プロヴァンス風

牛肩肉のトマト煮込み プロヴァンス風

汁気は切り、肉汁は取っておく。 ②①の鍋の油脂をふき取り、再度バターとオリーブオイルを熱し、〔A〕を炒め香りを出し1cm角に切ったにんじんと玉ねぎとニンニクを加え塩こしょうをして、しんなりするまで炒める。 ③②に白ワイン…