Posts Tagged "カヌレ"

9月のレッスン  秋を先取り!絶品おつまみレシピ♡ ‐ボルドー料理‐ 魚介とキノコのテリーヌ × マフィン × 豚バラの赤ワイン煮 × カヌレ × リンゴのコンポート

9月のレッスン  秋を先取り!絶品おつまみレシピ♡ ‐ボルドー料理‐ 魚介とキノコのテリーヌ × マフィン × 豚バラの赤ワイン煮 × カヌレ × リンゴのコンポート

9月のレッスンのお知らせです♪ 9/1~30まで ” 9月のレッスン  秋を先取り!絶品おつまみレシピ♡ ‐ボルドー料理‐ 魚介とキノコのテリーヌ × マフィン × 豚バラの赤ワイン煮 × カヌレ × リンゴのコンポート…

2月のバレンタインレッスン♡チョコレート菓子4種&おもてなし料理2種に挑戦! タルト × カヌレ × フィナンシェ × マンディアン × ポトフ × ケークサレ 

2月のバレンタインレッスン♡チョコレート菓子4種&おもてなし料理2種に挑戦! タルト × カヌレ × フィナンシェ × マンディアン × ポトフ × ケークサレ 

こんばんは!名古屋市天白区、フランス家庭料理教室 ma cuisine 西村諒子です。2月のレッスンのお知らせです♪ 2/1~28まで ” 2月のレッスン “チョコレート菓子4種に挑戦!バレンタインレッスン♡” を開催致…

秋のおもてなしフレンチ講座 レシピ

秋のおもてなしフレンチ講座 レシピ

●ポルチーニ茸のポタージュ (2人分) ポルチーニ茸(乾燥) 6g 水 250㏄ 玉ねぎ・じゃがいも 各1/4個 サラダ油 適量 水 50㏄ 牛乳 80㏄ オリーブオイル、黒こしょう 適量 クルトン、生クリーム 少々 ①…

9・10月のレッスンその①秋のおもてなしフレンチ講座  鴨肉 × ポルチーニ茸 × カヌレ  ~ボルドー料理~ (9/1~10/15)

9・10月のレッスンその①秋のおもてなしフレンチ講座  鴨肉 × ポルチーニ茸 × カヌレ ~ボルドー料理~ (9/1~10/15)

香り高いキノコのポタージュです。生のポルチーニ茸は一般のスーパーなどでは手に入りにくいので、ドライのものを使います。旨味や香りはたっぷりです^^ ☆メイン☆ 【鴨肉のロースト ベリーと赤ワインのソース】 フランスで購入し…