Posts Tagged "パン粉"

ポルペッティーノ

ポルペッティーノ

②に入れる。 蓋をして180℃に予熱したオーブンに20分入れる。 ④器に盛り、パセリ、パルメザンチーズ、黒こしょうをかけて出来上がり。

豚ロースのカツレツ

豚ロースのカツレツ

●豚ロースのカツレツ (4人分) 豚ロース 350g 塩こしょう 適量 パン粉 40g パルメザンチーズ 20g 卵 1個 薄力粉 適量 トマトソース 100cc サラダ 適量 <仕上げ> パセリ、パルメザン…

まんまるロールキャベツ

まんまるロールキャベツ

●まんまるロールキャベツ (6個分) キャベツ 3~6枚 合挽き肉 250g (A) ニンニクみじん切り 大1/4 塩 4g 白ワイン 25g 生パン粉 10g 黒こしょう 少々 (B) トマトペースト 大1 マギーブイ…

マッシュルームのファルシ

マッシュルームのファルシ

●マッシュルームのファルシ (2人分) マッシュルーム 4個 合挽き肉 60g 塩こしょう 適量 玉ねぎ 15g オリーブ 2個 パン粉 小2 ニンニク 1/2片 オリーブオイル 大1 フォンドヴォー 200ml 塩こし…

色々お野菜のパングラタン

色々お野菜のパングラタン

●色々お野菜のパングラタン (2人分) <ホワイトソース> 薄力粉 6g バター 6g 牛乳 160g 塩、こしょう 少々 オニオンベース 大2 ☆こちらをご参照下さい! http://www.r-french.com/…