2014.3.17(月) キッシュ&ライスコロッケを作ろう☆

2014.3.17(月) 夜のレッスン♪
料理教室ma cuisine に何度も足を運んでくれているまっちーと、初参加のあすかちゃんとのレッスンでした☆本日は通常レッスン、リクエストはキッシュとホワイトデーメニューで作っていたライスコロッケを作りたい!というお声を頂きました!
二つとも割りと手間がかかるレシピですので、他のお料理は簡単に出来上がるものにしました^^
そして差し入れで、長野県出身のあすかちゃんがなんと、実家で作られているりんごをたっぷりと持ってきてくれたのです!

ありがとぉぉぉぉ!!!!!
りんごのデザートも一品追加しちゃいました☆
本日はみんなで4品のお料理、デザートに取り組んだのでした^^
・レンコンとツナのキッシュ
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・アンチョビと春キャベツのスパゲッティー

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・アメリケーヌソースとホタテのライスコロッケ

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・タルトタタン風 りんごのケーキ

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仕事の後に大変だったと思いますが、本当に頑張ってくれてどれも美味しくできました!^^

そして、神奈川に引っ越して新しい仕事を始めるまっちーへ♪私からささやかではありますが、プレゼントです☆

新しい環境でも、まっちーらしく頑張ってね!!!!!

いろんな話に花が咲き、本当に楽しい時間となりました^^

教室に来て、これができるようになった!こんなことを知った!という声を直接聞かせてくれることが、本当に嬉しく励みになります☆



まっちー、あすかちゃん☆★今日も本当にありがとう!!これからもよろしくね♪
