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タルト・タタン風　焼きリンゴのケーキ　～名古屋栄養専門学校　簡単お菓子講座～

●タルト・タタン風　焼きリンゴのケーキ (7cmのセルクル・3個分) ＜生地＞ クッキー(ムーンライト)　8枚 無塩バター　20g 薄力粉　小1 牛乳　小2 ＜リンゴのキャラメリゼ＞ 紅玉　3個 無塩バター　30g グラ…