オニオンベース ～グラタン、パスタ、スープなどのベースに☆～
●オニオンベース (作りやすい量) 玉ねぎ(中) 4～5個 (550g位) パンチェッタベーコン 90g 白ワイン 50cc ローリエ ①パンチェッタベーコンを５ｍｍ幅に切って、耐熱鍋に入れる。そこに薄くスライスした玉ね…
●オニオンベース (作りやすい量) 玉ねぎ(中) 4～5個 (550g位) パンチェッタベーコン 90g 白ワイン 50cc ローリエ ①パンチェッタベーコンを５ｍｍ幅に切って、耐熱鍋に入れる。そこに薄くスライスした玉ね…
●アマトリチャーナ (2人分) ホールトマト 280g オニオンベース 大4 こちらをご参照下さい！ http://www.r-french.com/828/ オリーブオイル 大2 ハチミツ 小1 ペコリーノ・ロマーノ …
カルボナーラ (２人分) スパゲッティー 170ｇ オニオンベース 大4 こちらをご参照下さい！ http://www.r-french.com/828/ ブイヨン 180cc 生クリーム 150cc パルメザンチーズ …