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春のショートケーキ講座♪ 3/22~4/19 レッスン受付スタート致しました☆

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こんにちは!日ごとに暖かさが増してきました♪

この時期に旬を迎えるいちごを使った定番デザート“ショートケーキ”のレッスンを開催致します!

私は初めて行くケーキ屋さんに行くと、必ず買ってしまうんです。ショートケーキ♪ふわふわのスポンジにシロップが染み込んで、やわらかいクリームにいちご…というおいしいショートケーキに出会えると、本当に嬉しい気持ちになります^^

大好きなんです(笑)

今回のレッスンはショートケーキをしっかりとマスターして頂けるよう、お料理はお手軽に作って頂けるもので組み合わせましたので、そちらもぜひご注目下さい^^

☆お料理内容☆

・フルーツショートケーキ

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15cmの型で4~6カットできる大きさです^^

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いちごの他、りんごやオレンジなどのコンポートも使います♪製菓器具は、できるだけ手軽に揃えて頂けるものでレッスン致します☆

・スペアリブのオレンジ煮

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食べ応え満点のスペアリブを調味料で漬け込み、煮るだけの簡単レシピ♪隠し味を使いやわらかく仕上げています。

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オレンジの風味もしっかりと感じられますよ☆

・アンチョビと春キャベツのオイルスパゲッティー

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シンプルなだけに、おいしさがストレートに伝わるオイル系のスパゲッティー。上手に作るコツを盛り込んだ一品です♪

・おみやげ 自家製 りんごとはちみつのジャム

長野県産のりんごに、はちみつを加えジャムにしました☆レシピと共にお渡しします♪

☆開催期間☆

3月22日(土)~4月19日(土)

☆時間帯☆

昼の部 11:00~14:00

夜の部 18:30~21:30

☆参加費用☆

お一人様4000円

☆人数☆

一回のレッスンで4名様まで

☆持ち物☆

エプロン、筆記用具

☆予約状況お問い合わせ・お申し込み

こちらのフォームからお気軽にお問い合わせ・お申し込み下さい!その他のレッスンも行っていますので、予約状況などはお手数ですがお問い合わせ下さい。

http://www.r-french.com/form/

☆キャンセル料について☆

当日・1日前のキャンセル…レッスン料の100%

2日前のキャンセル…レッスン料の50%

ご参加お待ちしています♪