こんにちは♪7月のレッスンのお知らせです♪

7/1～30まで”7月のレッスン　南フランス料理♪”を開催致します！夏にぴったりな南フランスのスパイスや、さっぱりとしたデザートが登場します♡

5月後半に開催しておりました、フランス食材を使ったランチ＆ディナー会のメニューの中から、リクエストの多かったものを取り入れ、ご家庭でも揃えやすい食材にアレンジしたコースとなっております(*´▽｀*)

尚、開催期間はこれまで1ヶ月半設けておりますが、今回は1か月となります。ご希望の日程がございましたらお早めにご連絡頂けましたら幸いです！

どうぞよろしくお願い致します！

☆前菜☆【濃厚にんじんの冷製ポタージュ　マーマレードクリーム添え】

野菜はにんじんのみを使った濃厚で鮮やかな、飲むよりも食べるスープ！ホイップクリームとマーマレードとの相性もお楽しみ下さい♡

☆メイン☆　【鶏もも肉のハーブロースト　季節の野菜のバターソテー添え】

鶏もも肉にハーブをたっぷりと振り、パリッとジューシーに焼き上げます。鶏もも肉の旨味とバターで、付け合わせの野菜も風味豊かに仕上げます！

☆デザート①☆　【マーマレードの白ワインジュレ】

前菜で使用するマーマレード、デザートメニューにも活躍します♪お口直しにもなるさっぱりとしたジュレです。

☆デザート②☆　【レモンクリームのシュー】

シュー生地の作り方もしっかりレクチャー致します☆夏らしくちょっぴり酸味の効いたマイルドなレモンクリームを絞ります＾＾

☆カフェ☆　

デザートに合わせてお好みのものをお楽しみ下さい♪＾＾

【日時】 7/1 (金) ～ 7/30 (土)　

　　お昼の部　11:00 ～ 14:00
　　夜の部　　18:00 ～ 21:00

※日曜定休とさせて頂いております。また、7/4・11・19・25は外部での仕事があり、終日レッスンを休業させて頂いております。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

※お時間は先約がない日でしたら、前後することも可能ですのでご遠慮なくご都合をお聞かせ下さいませ！

ご予約状況につきましては、facebookページまたはこちらのイベントページにて、定期的にお知らせ致します。

【レッスン料】　お1人様・1回毎　5500円

※材料調達の都合から、今回のメニューは上記のレッスン料とさせて頂いております。ご了承頂きたく存じます。

※お１人様での開催の場合は、+500円とさせて頂きます。併せてご了承頂きたく存じます。

【ご人数】　1回のレッスンで5名様まで。

【持ち物】　エプロン、筆記用具。

【お申込み・お問合せ】

↓お問い合わせ・お申し込みフォーム　　こちらからお気軽にどうぞ♪

https://www.facebook.com/macuisineryoko

お申込はレッスンご希望の2日前までにお願い致します。可能でしたら、レッスンのご希望日を複数お伝え頂けますと幸いです。

【ご予約状況】随時Facebookページにて更新致します。ご連絡頂きましたら、こちらで確認致します。

【キャンセル】　1日前・当日…レッスン料の100％
　　　　　　　　2日前…レッスン料の50％
　　　　　　　　1週間から3日前…レッスン料30％

既にご予約を下さいました皆様、ありがとうございます！！お問合せ・お申込みお待ちしております☆よろしくお願い致します＾＾

西村　諒子