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真夏のワイン会♪南フランス&イタリア

南仏地図

こんにちは!名古屋市天白区 料理教室 ma cuisine 西村諒子です。 先日はロワールワイン会にご参加頂きました皆さま、ありがとうございました^^6月から7月に延期で開催させて頂きました。

次回は8/14(土) 16:00!ご都合の良い方はぜひご参加下さいませ^^

真夏のワイン会♪南フランス&イタリア のお知らせです♡

☆お申込・スケジュール確認はこちらからどうぞ♪(レッスン、ワイン会共にこちらからご覧頂けます。)

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http://www.r-french.com/4218/

真夏にぴったりな南フランス&イタリアワインとお料理、ご用意させて頂きます!
お料理は
・オードブル盛り合わせ、チーズ
☆数品盛り合わせますので、ご自由にペアリングして頂ければと思います♪お持ち帰りも可能ですので、お気軽にお申し付け下さい!
・メイン
・パスタ
・デザート
の構成で、私も飲んだことのないワイン、飲んでみたいワインを集めてご一緒させて頂きたいと思っています^^
メインの調理はその場でさせて頂き、温かいものをお出しします♪

ワインは南フランスとイタリアの土着品種を中心で予定しています!

ワインのレジュメご用意致します。

※記事の写真はイメージです。下記に詳細ございますので、スクロールして下さいね♪

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現在コロナ対策としまして、感染対策を施して着席型のデモンストレーション形式のレッスンとさせて頂いております。
コロナ対策は下記リンクのように行っております。長文ですが、対面レッスンご参加の方はご一読下さいませ!ワイン会ご参加の方もご一読下さい。

http://www.r-french.com/6147/

◎2019年にソムリエの資格を取得しました!2019年末のご報告blogの一部に記載している形ですが…宜しければご覧下さい^^
http://www.r-french.com/5918/

ソムリエ001

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◎ワイン会 内容詳細

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【日時】8/14(土) 16:00スタート。

【会費】10000円(税込) ※当教室にお越し頂くことが初回の方は、銀行入金をお願い致します。お申込の際に入金先をお伝え致します。

【ご人数】 定員7名様 +西村 (男性のご参加につきましては、生徒さんのご紹介またはご家族など同伴の場合は可能とさせて頂きます。)

【メニュー】

・オードブル盛り合わせ、チーズ  テーマに合うお料理を中心に。
☆数品盛り合わせますので、ご自由にペアリングして頂ければと思います♪お持ち帰りも可能ですので、お気軽にお申し付け下さい!
・メイン
・パスタ
・デザート

☆ワインのレジュメをお渡し致します。レシピご希望の方には、過去のレッスンから今回のメニューの元にしたレシピをお渡し可能です!作り方のご質問なども勿論どうぞ。

【持ち物】 会費、メモなどされる方は筆記用具。

【所在地】 名古屋市天白区植田。鶴舞線植田駅3番出口より徒歩3分。お申込時に詳細お伝え致します。

【キャンセルポリシー】
※通常の規定は下記となりますが、新型コロナウィルス感染状況により現在はご体調不良によるキャンセル料を頂きませんので、ご安全を第一に、お申込後でもご体調や外出にご不安のある方はご遠慮なくご相談下さい。ご体調不良や外出のご不安など、コロナに関するご理由以外でのキャンセルにつきましては、基本的に下記の通りとさせて頂きます。ご予定の調整につきましてご協力を頂けますと助かります。キャンセルの際はお早めに頂きます様お願い致します。(2020/7/25追記

お申込後のキャンセルはなさりませんよう、ご注意下さい。ご協力をお願い致します。
ご都合が変わられた場合は、振替の日程をご相談させて頂きます。
下記はやむを得ない場合の対応とさせて頂きます。

●初回銀行振込後のキャンセルの場合
7~3日前…レッスン料の50%をご返金致します。
2~1日前・当日…ご返金致しかねます。

●2回目以降の方の場合
7~3日前…レッスン料の50%
2~1日前・当日…レッスン料の100%

上記のキャンセル料金をお振込にてお納め頂きます様お願い致します。 誠に恐れ入りますが、材料調達、お席確保の関係からキャンセルポリシーについてご了承頂きたく存じます。

お申込、レッスンスケジュールのご確認は下記よりお願い致します^^

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http://www.r-french.com/4218/

②tel  080-4214-0506

◇ご新規様 (初回お申込の方) へお願い

※2019年4月より、ご新規様の初回レッスン料が改定となりました。予めご了解下さい。ご受講を続けて下さる方には、感謝の気持ちとしましてLINE@ポイントカード機能による割引(12回のご受講後、2000円分のチケットをプレゼント!)もございます。よろしくお願い致します。

上記に記載の通り、初回のみ銀行入金をお願いしております。殆どの方に滞りなくお手続きを頂いており、大変有難く感じております。以降の文面はほんの一部の方にお願いです。ご入金期日を過ぎてもお手続きやご連絡もなく、お席が仮予約状態のまま、キャンセルとなるケースがごく稀にございます。ご参加が難しくなられた場合は、速やかにご連絡を頂きます様、どうかお願い致します。お1人お1人の、お申込を頂いたお気持ちと大切に向き合いたいので、そのような状況は教室としての対応も非常に苦しみます。そして何より、仮予約の状態を続けられますと、他の生徒さんに大変なご迷惑をおかけします。そのため、そのような行為はどうかご遠慮頂きたく存じます。ご入金期日を過ぎてお手続きの確認が取れない場合、一旦こちらから再度ご連絡致します。別途手数料を請求させて頂く場合がございます。ご連絡が取れない、ご対応頂けないという場合はお席をこちらの判断でキャンセルさせて頂きます。また、今後のご参加は一切ご遠慮頂く場合がございます。お忙しい中ご対応のお時間を頂き大変恐縮ですが、予めご了解下さい。

【お願い・ご注意】

※開始時間及び昼夜を変更することも可能です。ご希望の場合は、すぐにご連絡を頂きます様ご協力をお願い致します。先約のある枠は調整不可となります。

※7名様+西村での開催とさせて頂きます。

※お子様連れのご参加、未成年の方のご参加につきましては、ご遠慮頂いております。また、公共交通機関でお越し下さい。

※レシピの商用利用の禁止について

当教室のレシピはご自宅でお作り頂く目的で作成しておりますため、その他の目的でのご使用は禁止とさせて頂いております。教室主宰の方のレッスンでの使用、その他店舗経営の販売利用の場合は必ずご相談頂き許可を得て下さい。無断利用を見つけました場合、レシピ使用料など請求させて頂きます。

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↑懐かしの、ソムリエ2次試験(ブラインドテイスティング試験)で勉強に飲んだワインとハードリカーたち、スゴイ量…笑。

それでは! ワイン会、ご参加頂けましたら幸いです♡

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お問合せ・お申込みお待ちしております。お申込、スケジュールのご確認は下記よりお願い致します^^

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☆『フランス料理オードブル通販 marisie(マリシエ)』通販サイトをオープンしました!!
http://www.r-french.com/6745/

☆Amazon Kindle本 マキュイジーヌのレシピ集♪電子書籍はこちらから!

http://www.r-french.com/6105/

最後までお読み下さり、ありがとうございました!!

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料理教室 ma cuisine 西村 諒子