新着blog
6月は特別月間！フランス食材ランチ＆ディナー会♪美味しいものを愛する皆さまへ♡感謝の気持ちを込めて＾＾
2018年6月、通常レッスンと一味違います＾＾特別月間！フランス食材ランチ＆ディナー会のお知らせです♪ ☆お申込は現在、料理教室検索サイト クスパ からのみ受け付けております☆ ↓スケジュール確認、ご予約は今すぐ！ボタン…
生徒さんのお声♪リヨン風ソーセージ！無添加で、しかも手作りのソーセージ☆ うれしすぎます♪
生徒さんのお声♪2本立てにさせて頂いたのは今回が初めてです＾＾先日ご紹介させて頂いた児島さんのレポート後半をご紹介です！ http://www.r-french.com/3968/ ＊＊＊以下児島さんのSNSより＊＊＊ …
2018年6月からのma cuisineに関するお知らせと、新たなお仕事のご報告。
こんばんは！名古屋市天白区 フランス料理教室 ma cuisine 西村諒子です。 3月のレッスンも無事終了し、すっかりポカポカ陽気の本日から、4月のレッスンがスタートしました♡今月は特にたくさんの方にお申込を頂き、感謝…
4月のレッスンのお知らせ 桜咲く♡和食材で作る春のフレンチ 和食の基本とフレンチの小技をコラボ♪レシピ
新じゃがいも、新玉ねぎ 各200g 油、塩こしょう 各適量 【A】 かつおだし 400g 牛乳 200g ①鍋に油を温め、新じゃがいもと新玉ねぎを炒める。 【A】を加え塩こしょうで味を調える。 ②①をミキサーにかけ、温め…
4月のレッスンプラス情報♡ 和食×フレンチコラボ♪ ヤマノ アンド アソシエイツ フロリダ グレープフルーツ×クスパ タイアップレッスン♪お土産付き♡に参加しています！
こんばんは＾＾名古屋市天白区 料理教室 ma cusine 西村諒子です！4月のレッスン、4/4(水)10:00～スタートします。このレッスン、すごく内容が濃いんです。先日お知らせさせて頂いた内容から、なんとプラス1品！…
クリーミーな春のおもてなし☆フレンチレッスン♪レシピ
●豚肉のリエット (作りやすい量) 豚肉スライス 165g 白ワイン 75g 水 75g ニンニク 1片 香味野菜 50g 塩こしょう 適量 ①材料を全て合わせ、柔らかくなるまで加熱する。冷ます。 ②塩気や濃度を調整しな…
4月のレッスンのお知らせ 桜咲く♡和食材で作る春のフレンチ 和食の基本とフレンチの小技をコラボ♪
2018年4月のレッスンのお知らせです♪ ‟ 4月のレッスン 桜咲く♡和食材で作る春のフレンチ 和食の基本とフレンチの小技をコラボ♪” を開催致します！ 4月は都合により、後半開催に限らずランダムに日程を組ませて頂くこと…
生徒さんのお声♪ 美食の街Lyonのブション料理☆お教室の度に、行ってみたい街が増えていきます。
【生徒さんのSNSよりご紹介】 今日は、植田のお教室ma cuisineでした♪ 今回のテーマは美食の街Lyonのブション料理☆ 毎回いろいろな街や特産物の話を聞けて楽しいです☆お教室の度に、行ってみたい街が増えていきま…
ホワイトデーレッスン♡パリのビストロ人気メニュー大集合♪ レシピ
●クリームチーズとラムレーズンのカナッペ ☆クリームチーズ②：生クリーム①：ラムレーズン① + ハチミツ適量 を常温に戻してよく混ぜる。バゲットなどに付けて頂く。 ●豚肉とプルーンのパテ (500㏄のパウンド型1本分) …