ロワール料理

3月のレッスンのお知らせ♪ クリーミーな春のおもてなし!フレンチメニュー ~ロワール地方の料理~ フリカッセ × スモークサーモンとトマトのロール × リエット × パン × クレーム・ダンジュ × サブレ

3月のレッスンのお知らせ♪ クリーミーな春のおもてなし!フレンチメニュー ~ロワール地方の料理~ フリカッセ × スモークサーモンとトマトのロール × リエット × パン × クレーム・ダンジュ × サブレ

2018年3月のレッスンのお知らせです♪ 3/13~31まで ” 3月のレッスン クリーミーな春のおもてなし!フレンチメニュー ~ロワール地方の料理~ フリカッセ × スモークサーモンとトマトのロール × リエット × …

フリカッセ

フリカッセ

●フリカッセ (4人分) 鶏もも肉 2枚 強力粉 適量 サラダ油 小1 キノコ 80g 玉ねぎ 1個 バター 20g 塩 適量 白ワイン 50cc 水 適量 生クリーム 200cc ローリエ 1枚 塩 適量 黒こしょう …