6月のレッスン 初夏のパーティー料理♪ フィンガーフード×パエリア×チーズケーキ ～バスク地方の料理～
6月のレッスンのお知らせです♪ 6/1～30まで ” 6月のレッスン 初夏のパーティー料理♪ フィンガーフード×パエリア×チーズケーキ ～バスク地方の料理～” を開催致します！ フランスとスペインをまたぐ場所に位置するバ…
Archive for 5月, 2017
フランス南西部の料理 レシピ
●ホワイトアスパラのブラマンジェ (4人分) ＜ブラマンジェ＞ ホワイトアスパラ(缶) 6本 サラダ油 少々 板ゼラチン 1.5g 水 50g 牛乳 25g 生クリーム 25g 塩、チキンコンソメ 少々 ＜コンソメジュレ…