1月のレッスン アルザス伝統料理×バレンタインレシピ♡ 心温まる冬の食卓を。 ベッコフ×クグロフ×ポタージュ×チョコレート×ヴァン・ショー
こんにちは＾＾！名古屋市天白区 料理教室 ma cuisine 西村諒子です。 来年、1月のレッスンのお知らせです！ お申込、レッスンスケジュールのご確認は下記よりお願い致します＾＾ ①料理教室検索サイト クスパ 下のボ…
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12月のレッスンのお知らせ♪Xmasフルコース料理deスペシャルお食事会！真冬のレシピ完全版を感謝のプレゼント♡
こんばんは＾＾！名古屋市天白区 料理教室 ma cuisine 西村諒子です。 いよいよ12月、今年最後のレッスンのお知らせです☆ ☆お申込・スケジュール確認はこち…
クリスマス料理レッスン ～アルザス地方のお料理 タルタル × クグロフ × ベッコフ × ブッシュ・ド・ノエル～ (12/1～30)
旬の魚介とお野菜を、サワークリームで和えてタルタルに。特産物のビーツのソースを添えてクリスマスらしく仕上げます♪ ☆前菜②☆ 【クグロフ・サレ】 牛・豚・鶏肉と野菜を白ワインで一日漬け込み、煮込み鍋に入れオーブンでじっく…