Posts Tagged "牛バラ肉"

ビーフストロガノフ バターライス添え

ビーフストロガノフ バターライス添え

マッシュルームを加えしんなりさせる。 牛肉を加え軽く色が変わってきたら、赤ワインを加える。 ④バターライスを作る。ニンニクとイタリアンパセリをみじん切り、玉ねぎを粗みじん切りにする。フライパンにバター30gを溶かし、ニン…

牛バラ肉の肉巻きおにぎり 柚子風味

牛バラ肉の肉巻きおにぎり 柚子風味

●牛バラ肉の肉巻きおにぎり 柚子風味 (2人分) 牛バラ肉スライス 120g 塩こしょう 少々 柚子塩漬け(くし型1/4) 4個分 紅生姜(みじん切り) 小1/2 ご飯 280g サラダ油 小1 <煮汁> みりん 大2 …

牛バラ肉の洋風すき焼き丼

牛バラ肉の洋風すき焼き丼

●牛バラ肉の洋風すき焼き丼 (1人分) 牛バラ肉 70g 塩こしょう 少々 玉ねぎ 1/4個 ニンニク 1/2片 卵 1個 オリーブオイル 小1 タカの爪 1片 砂糖 小1~2 白ワイン 50cc しょうゆ 大1/2 水…