Blog

いくらの醤油漬けとクリームチーズのカナッペ

いくら

●いくらの醤油漬けとクリームチーズのカナッペ

(4人分)

冷凍パイシート 1/2枚

クリームチーズ 40g

いくら醬油漬け 小2

<いくら醬油漬け>

(作りやすい分量)

いくら 65g

醬油 小1

みりん 小1

バジル 8枚

①冷凍パイシートは3~4cmの四角形に切る。

パイ

ピケして200℃に予熱したオーブンで10分焼く。冷ましておく。

②いくら醬油漬けを作る。材料を全て器に入れ、5~10分漬ける。

③①に室温に戻してやわらかくしたクリームチーズを塗る。②とバジルを乗せ、皿に盛り出来上がり。

いくらとクリームチーズの相性の良さに、バジルのアクセント。

とっても簡単ですが、かわいらしくておもてなしにも向くお料理です。

盛り合わせると更にテーブルが華やかに!

盛り合わせ

もうひとつの “シェーブルチーズと柚子マーマレードのカナッペ” のレシピはこちらをご覧ください!

http://www.r-french.com/1377/