『グリーンオリーブピュレ Pâte d’olive verte』
こんばんは！名古屋市天白区、料理教室 ma cuisine 西村諒子です。 この度ご縁を頂き、フランスの食品会社 Galipé EURL 様より、『グリーンオリーブピュレ Pâte d’olive verte…
Archive for 10月, 2017
10月のレッスン☆ ハロウィンスペシャルレッスン レシピ
●かぼちゃとにんじんのムース (6人分) かぼちゃ(皮付き・種抜き) 40g にんじん(皮付き) 20g×2カット 塩、コンソメ、ハチミツ 各少々 【A】 牛乳 50g 生クリーム 40g 茹で汁 50g 板ゼラチン 2…
11月のレッスン ブルゴーニュの美食♡華やぎのクリスマスメニュー☆ カナッペ × リースサラダ × 牛肉のロール × ドライフルーツ赤ワイン煮込み × チョコレートケーキ
11月のレッスンのお知らせです♪ 11/1～30まで ” 11月のレッスン クリスマス先取り♪ ブルゴーニュのおもてなし料理☆ カナッペ × リースサラダ × 牛肉のロール × ドライフルーツ赤ワイン煮込み × チョ…