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2014.1.12 ダミエ柄のケーキを作ろう♪

ながともさん

2014年、最初のレッスン♪

サンセバスチャンケーキという、ダミエ柄のケーキを作りたいというリクエストでした。

これ一見、「どうやって作るんだろう?!」という可愛らしい見た目。

一から作ってみると、納得です^^

●サンセバスチャンケーキ

カット1

レシピはこちらへ♪

http://www.r-french.com/1502/

面白くて、いろんなバージョンで作ってみたくなりました☆

お料理もご用意させて頂きました。

完成

●鶏もも肉のガストン・ジェラール風

1

レシピはこちらへ♪

http://www.r-french.com/1442/

●さつまいものポタージュ エスプレッソ仕立て

完成1

レシピはこちらへ♪

http://www.r-french.com/1478/

そしておみやげに、枝豆のガレットデロワを☆

カット

8等分したところ、フェーブは見事に来てくれたながともさんのところへ☆

レシピはこちらへ♪

http://www.r-french.com/1490/

よかったぁ!!!素敵な1年を~♪^^ 1月に来て下さる生徒さんには、運試しをして頂けるようにご用意したいと思っています☆

ながともさん、ありがとうございました☆

ぜひともまた、サンセバスチャンケーキを始め、今回のレシピに挑戦してみてくださいね♪