4月のレッスンのお知らせ 桜咲く♡和食材で作る春のフレンチ 和食の基本とフレンチの小技をコラボ♪
2018年4月のレッスンのお知らせです♪ ‟ 4月のレッスン 桜咲く♡和食材で作る春のフレンチ 和食の基本とフレンチの小技をコラボ♪” を開催致します！ 4月は都合により、後半開催に限らずランダムに日程を組ませて頂くこと…
レッスンのお知らせ
3月のレッスンのお知らせ♪ クリーミーな春のおもてなし！フレンチメニュー ～ロワール地方の料理～ フリカッセ × スモークサーモンとトマトのロール × リエット × パン × クレーム・ダンジュ
2018年3月のレッスンのお知らせです♪ 3/13～31まで ” 3月のレッスン クリーミーな春のおもてなし！フレンチメニュー ～ロワール地方の料理～ フリカッセ × スモークサーモンとトマトのロール × リエット × …
2月のレッスン ホワイトデー♡ビストロ人気メニュー大集合♪ 本格キッシュ × パテ × 砂肝 × 魚の出汁＆ポワレ × レモンパイ
2018年2月のレッスンのお知らせです♪ 2/10～28まで ” 2月のレッスン ホワイトデー♡ビストロ人気メニュー大集合♪☆ 本格キッシュ × パテ × 砂肝 × 魚の出汁＆ポワレ × レモンパイ” を開催致します！…
1月のレッスン バレンタイン♡ボリューム満点！ディナーメニュー -リヨンのブション料理- クネル × ソーセージ × レンズ豆 × チョコレートテリーヌ
2018年1月のレッスンのお知らせです♪ 1/15～31まで ” 1月のレッスン バレンタイン♡ボリューム満点！ディナーメニュー -リヨンのブション料理- クネル × ソーセージ × レンズ豆 × チョコレートテリーヌ…
12月のレッスンのお知らせ Ｘｍａｓスペシャルレッスン♡ ～アルザス＆ロレーヌ～ ジュレ寄せ × タルトフランベ × ベイクドポテト × 鴨 × リンゴのタルト × トリュフショコラ
いよいよクリスマス♡今年一年の感謝の気持ちを込めて、豪華なスペシャルメニューとなっております！ぜひお楽しみ下さい♡＾＾ 赤と緑の野菜を中心に、ジュレ寄せにしたテリーヌです。生姜を効かせた冬野菜のガスパチョを添えてアクセン…
11月のレッスン ブルゴーニュの美食♡華やぎのクリスマスメニュー☆ カナッペ × リースサラダ × 牛肉のロール × ドライフルーツ赤ワイン煮込み × チョコレートケーキ
11月のレッスンのお知らせです♪ 11/1～30まで ” 11月のレッスン クリスマス先取り♪ ブルゴーニュのおもてなし料理☆ カナッペ × リースサラダ × 牛肉のロール × ドライフルーツ赤ワイン煮込み × チョ…
10月のレッスン ハロウィンスペシャルレッスン♪ かぼちゃの贅沢コース料理☆ ～ノルマンディー～ ムース × スープ × 手長海老 × 鶏肉シードル煮 × カマンベールチーズ＆ミルクジャム × ハロウィンホールケーキ
10月のレッスンのお知らせです♪ 10/2～31まで ” 10月のレッスン ハロウィンスペシャルレッスン♪ かぼちゃの贅沢コース☆ ～ノルマンディー料理～ ムース × ポタージュ × 手長海老 × シードル煮込み × …
9月のレッスン 秋を先取り！絶品おつまみレシピ♡ ‐ボルドー料理‐ 魚介とキノコのテリーヌ × マフィン × 豚バラの赤ワイン煮 × カヌレ × リンゴのコンポート
9月のレッスンのお知らせです♪ 9/1～30まで ” 9月のレッスン 秋を先取り！絶品おつまみレシピ♡ ‐ボルドー料理‐ 魚介とキノコのテリーヌ × マフィン × 豚バラの赤ワイン煮 × カヌレ × リンゴのコンポート…
8月のレッスン 夏のおもてなし料理 ‐プロヴァンス料理‐ 牛肉のトマト煮込 × トウモロコシ粉のキッシュ × タプナードソース × シフォンケーキ × ミルクティープリン ～
8月のレッスンのお知らせです♪ 8/1～31まで ” 8月のレッスン 夏のおもてなし料理 ‐プロヴァンス料理‐ 牛肉のトマト煮込 × トウモロコシ粉のキッシュ × タプナードソース × シフォンケーキ × ミルクティー…
7月のレッスン 元気いっぱい！南フランスの彩りレシピ♪ ーラタトゥイユ × アンチョビとオリーブのパン × 鶏肉 × オレンジ × デザートテリーヌ × トリュフショコラ ー ～プロヴァンス地方の料理～
7月のレッスンのお知らせです♪ 7/1～31まで ” 7月のレッスン 元気いっぱい！南フランスの彩りレシピ♪ ～プロヴァンス地方の料理～” を開催致します！ トマト、ナス、ズッキーニ、オリーブ、オレンジ、レモン…メイン…